四川召开水产品质量安全工作视频会

Posted by admin On 8月 - 21 - 2022

全市已有9个健康养殖示范基地通过了水产品无公害产地认定,有42个产品通过了无公害产品认证各基地.通过省部级水产健康养殖示范场创建,大大改善了生产设施,完善了相关技术,规范了养殖制度,起到辐射和带动作用,提升了建设水平,从而促进全市渔业可持续、健康发展,加快渔业现代化建设步伐。

水产品质量安全展望全面提高我国水产品质量,对于保护人民健康,满足人民生活需要,扩大水产品的出口,提升我国水产品的国际市场竞争力,具有重要的现实意义。

开展氢水在育苗孵化、肌肉风味、养殖防病等方面养殖生产探索性试验,探索实施氢技术在渔业的应用。

同时,要加强对非规范药品的质量安全风险评估,开展在水产动物体内的药物代谢残留规律研究,建立评价残留安全的方法,全面评估其对水产品质量安全和产地环境的影响,尽快使一批质量可控,安全有效的产品合法进入市场。

**采取多种方式,对水产品生产经营者、集中交易市场开办者进行法律法规、食品安全管理等方面的宣传教育,促进自觉守法生产经营。

监督检查程序(一)初级水产品质量安全监督抽查程序:制定年度水产品质量安全监督抽查方案,县海洋与渔业局负责组织实施,渔业执法部门配合检测机构开展抽样,渔业执法部门负责对超标检测结果和水产品质量安全违法行为进行查处。

**8后期处置**8.1善后处置。

我局将逐年加大对渔药市场和鱼用饲料等投入品的抽检频率及检查力度,强化对鱼用生物制剂的管理。

同时,充分发挥各级水产技术推广体系在新标准、新技术和新规范推广应用方面的主体作用。

年,各地出入境检验检疫机构检出不符合我国标准和法律法规要求的进口水产品共159批次,较2015年下降33.47%。

**由于水产品种类众多、公众的水产品消费知识有限等原因,水产品成为食品安全谣言的重灾区之一,所产生的负面影响极大。

两次专项检查表明,孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物是经营环节重点水产品不合格的主要原因。

**我局的二级单位渔政船检港监管理站和水产技术推广中心目前共同承担了水产品质量管理的主要任务。

**食品安全事件大数据监测平台(DataBaseV1.0版本)的数据显示,2016年国内主流媒体报道的水产品质量安全事件数量高达1388起,较2015年增加60起。

重点整治我市大宗主打养殖品种,重点检查对象是水产养殖企业,特别是获三品一标认证的水产养殖场、健康养殖示范场,要严厉打击使用硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物的违法行为。

水产品质量安全风险监测是中心坚持源头严防,深入推进产地水产品质量安全监管的具体举措之。

工作专班负责开展水产养殖执法行动,处理执法行动中的各类应急事件;负责制定水产品质量安全市水生动物防疫、检疫应急预案;负责水产品质量安全管理工作计划以及培训计划的实施。

第六条省人民政府渔业行政主管部门(以下简称省渔业行政主管部门)按照职责权限,发布有关水产品质量安全状况信息。

**产地抽检是加强产地监管、依法查处违法生产单位的重要手段。

《条例》还对水产品质量安全的生产技术要求和操作规程做了相应规定,禁止生产不符合国家标准的水产品、水产苗种。

省应急指挥小组办公室对相关责任单位的整改工作进行监督,及时跟踪处理情况,随时通报处理结果。

因此,国家有关部门应该增加投入,扶持饲料渔药研发,生产高效、营养、安全的渔用饲料,既提高养殖生产效率,又保障产品质量安全7。

至此,我国水产品产量已连续26年位居世界第一,占全球水产品产量的三分之一以上。

微生物污染是进口水产品不合格的最主要原因,所占比例为37.74%。

如果养殖户违约,加工企业在决定是否对养殖户采取强硬(如法律)手段时,它面临着一个成本收益的权衡。

监督检查处理依据《水产品养殖质量安全管理规定》和《农产品质量安全法》等法律法规,加强水产品质量安全监管,对违法违规行为依法查处。

&nbsp(五)积极开展专项监督活动。

水产品批发市场中销售的水产品有前款规定情形的,消费者可以向水产品批发市场要求赔偿;属于生产者、销售者责任的,水产品批发市场有权追偿。

是对重点养殖基地和水产品市场进行了水产品药残抽检。

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